Os desafios da gestão de stock na hotelaria
Um dos maiores desafios de empresas de hotelaria e restauração é o controlo de stocks porque inclui muitas variáveis e é altamente personalizável conforme a área, a dimensão e a estratégia de cada empresa. Este setor de atuação caracteriza-se pela sazonalidade e pela variabilidade na procura o que representa um desafio que requer uma abordagem […]
Gestão de stock: a chave para o sucesso do seu negócio de F&B
Como pode a gestão eficiente do stock beneficiar o seu negócio de F&B? Gerir o stock é essencial para qualquer negócio no setor de F&B. Um stock bem gerido pode garantir que os clientes encontrem o que procuram, que a empresa não gaste dinheiro desnecessariamente e que haja uma melhor tomada de decisões. Veja como […]
Tipos de gestão de stocks
A gestão de stocks é uma parte essencial da logística empresarial, com um impacto significativo nas finanças e no desempenho do negócio. Existem diferentes tipos de gestão de stocks que as empresas podem adotar, cada um com as suas próprias vantagens e desvantagens. Neste artigo, vamos explorar os quatro tipos mais comuns de gestão de […]
Tudo o que precisa saber sobre Backoffice
Quando compra numa loja física ou de comércio online, ou até quando reserva um quarto de hotel, talvez não tem noção da complexidade de processos que acontecem nos “bastidores” após a sua aquisição. Este bastidor, que diz respeito a toda a operação, processo, setor, que não está em contacto com o cliente, é chamado de […]